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烟油科普:什么是醒油

作者:      信息来源: 2017-05-11 22:06:42

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醒油是什么,到底重要不重要,能不能根本上改变一个烟油的口感。以下一一作答。

什么是醒油

醒油,是烟油厂家在生产成品油的环节中一个非常重要的部分,也是自调油爱好者比较头疼的一个环节。很多自调油发烧友都有这样的体验,一个按配方做的油,在醒油前味道不错,一醒油之后就完全没办法抽,或者相反,在醒油前味道很普通,喉感不顺,但醒油后就改头换面了。这种现象都很普遍,可见醒油在成品油的生产环节中,是起到非常重要的作用的,甚至决定了一款烟油的成败。

我们都看过美国五子棋厂家的宣传片,对整个烟油的生产工艺进行了介绍,但对于醒油环节,画外音是这么说的:醒油是非常关键和保密的一个部分,因此这部门没有拍摄。确实,各个厂家都有自己独特的醒油方法,特别是进口油,在一个成品油的出厂前,是需要经过漫长和复杂的醒油工艺的。大家都说进口油的口感比国产油要好,某种意义上来说,除了原料基液比国产油要好之外,比较专业的醒油工艺也起到了非常关键的作用,因为醒油对于烟油的醇化是非常必要的。

国产烟油0.jpg

最后,再提一点,醒油后一般来说含有尼古丁的烟油的颜色会变深,因为尼古丁氧化后是呈深黄色的,因此部分烟友说放置一段时间后油的颜色变深了,这是非常正常的现象。我这边的经验是,带有塑封的产品放置3个月后,口感会非常好。不带塑封的产品,放置一个月后,口感也有很明显的提高。这就是储存的时间对于油的口味的影响。

并不是说所有烟油,特别是新油没有醒油或者没有经过储存就不能抽了,完全不是这样。一般来说,果味的油,醒油前后的口味差异较小,烟草系、烘焙系、奶系的油,醒油前后是有较大的差异的。例如马来油,你醒或者不醒,它还是那样,醒油对它基本不起什么作用,因为马来油到中国市场的基本都是新出厂的产品,因为中国市场的需求太庞大了,这也是市场上马来油假货遍地的原因。包装简单,配方简单,确实容易被仿制。

标签: 醒油
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